酒米「祝」オーナー募集のお知らせ

酒米「祝」オーナー募集のお知らせ
越畑酒づくりの会では、自然豊かな山里右京区嵯峨越畑で酒づくりに取り組んでいます。私達が手掛ける酒づくりは、数ある米のなかでも酒造好適米として名高い「祝」を愛宕山の清水と愛情で丹精込めて栽培し、伏見の招徳酒造にて地酒「越畑」へと仕上げています。
毎年4月から5月に酒米「祝」のオーナーを募集し、田植えや稲刈り、酒蔵見学など実際の体験を通じた酒造りを楽しんでいただいています。もちろん、体験だけでなく、オーナーの皆様が酒造りを達成した証として、2月上、中旬にしぼりたての純米吟醸酒の生酒(720ml瓶2本)をプレゼントいたします。 越畑

このお酒の魅力は、一般の酒屋さんでは絶対手に入らないという希少性もさることながら、その美味しさに本当の魅力が秘められています。

皆様も酒米「祝」のオーナーになって是非酒づくりの魅力を探求してみませんか?

※越畑へのアクセス方法につきましては、こちらをご覧ください。

越畑
平成24年度オーナー募集期間 4月より
今年度のイベント予定  
1. 酒米・祝の田植体験 平成24年5月26日(土)
午前10時 小雨決行
※ご参加の方へ
当日は泥だらけになりますので着替えが必要です。昼食は、「まつばら」のそばがお勧めですが、行列状態と思われます。他に食べられるところはありませんのでお弁当がよいかもしれません。
2. 除草作業 平成24年6月予定
3. 稲刈り体験 平成24年10月初め予定
4. 酒造り体験(仕込) 平成25年1月予定
5. 酒造り体験(絞り、利き酒) 平成25年2月予定
各イベントの日程はあくまでも予定で、天候等により変更することもございますので、ご了承下さい。日程は決定次第ご連絡させていただきます。
【年会費】
年会費は、一口8,000円で、お一人様何口でもお申し込みいただけます。年会費一口に対して「招徳 越畑純米吟醸新酒」720ml瓶2本を2月にプレゼントいたします。年会費のお支払いは田植えご参加の際にご持参下さい。
【お申し込み方法】
・住所氏名
・申し込み口数
・連絡先電話番号およびメールアドレス
を記載の上、弊社 info@shoutoku.co.jp までメールにてご連絡ください。
農事組合法人 越畑フレンドパーク
京都市右京区嵯峨越畑鍋浦109−1